НОВИНИ и СЪБИТИЯ

7 март 2025

На 7 март 2025 в Aктовата зала на училището се състоя фолклорно състезание "Дъга от ритми". Пред препълнената зала учениците от различни класове представиха пъстра палитра от народни танци. Компетентно жури оцени изпълненията и определи победителите, които бяха отличени с грамоти и парични награди.

разгледай фото галерия

14 февруари 2025

ПГТ „Проф.д-р Асен Златаров“ отбеляза своя патронен празник.

Седмицата 10.02-14.02.2025г. бе изпълнена с различни събития посветени на годишнината.

Изготвени бяха тематичен кът и мултимедийна презентация за живота и дейността на патрона на училището.

На 14 февруари 2025 в Aктовата зала на училището се състоя празничен концерт, с който завърши отбелязването на патронния празник на гимназията. В него взеха участие ученици и учители с разнородни таланти, които бяха горещо аплодирани от публиката.

По случай празника на училището ученици изготвиха електронна книжка със свое литературно творчество.

На 10 февруари, в седмицата, посветена на Патронния празник на гимназията, ученици от 11.б и 11.в клас премериха сили в състезание, посветено на българската баница. Учениците показаха невероятно майсторство и кулинарни умения, а изделията бяха оценявани от жури по вкус, визия и иновативност. Всички участващи бяха наградени с грамоти в различни категории.

На 13.02.2025 се проведе викторина по география, история и философия, в която участваха ученици от 10-ти клас

Във връзка с провеждащи мероприятия за отбелязване патронен празник на гимназията, в периода 10.02.2024 – 13.02.2025г. се проведе турнир по волейбол. Участниците в турнира показаха не само страхотни волейболни умения, но и истинска спортна конкуренция, като всички се бориха с хъс и желание да спечелят. Всеки мач беше изпълнен с енергия и емоции, като публиката активно подкрепяха своите отбори. Участие взеха отбори на ученици от VIII до XII клас.

Класиране: 8-ми клас: I място - 8е, II място - 8ж, III място - 8а; ; 9-ти клас: I място - 9а, II място - 9з, III място - 9ж; 10-ти клас: I място - 10д, II място - 10б, III място - 10в; 11-ти клас: I място - 11д, II място - 11ж; 12-ти клас: I място - 12д, II място - 12б, III място - 12в.

На 11.02.2025г. беше проведено обучение по барманство на тема "Стилове при производството на ром Пина Колада - съвременна интерпретация." Лектор бе утвърдения в бар индустрията професионалист Венци Велев. В обучението взеха участие ученици от клуб " Млад Барман и Бариста" с преподавател Васил Колев и ученици от 12.в клас с преподавател Георги Янев.

На 12.02.2025 г. по случай патронния празник на гимназията, ученици от XI ж и XI з класове с ръководител г-н Йордан Василев представиха изложба на хлебни и сладкарски изделия. Благодарение на усилията и вдъхновението на учениците изложбата се превърна в празник на вкуса, красотата, традицията и ученическия дух.

Ученици изготвиха презентация на тема "Великите български открития в биологията направени от проф. д-р Асен Златаров"

8 февруари 2025

Учителите по професионална подготовка от Професионалната гимназия по туризъм "Проф. д-р Асен Златаров" - Варна взеха участие за трета поредна година в престижния кулинарен форум "Еволюция на вкуса", който се проведе на 8 и 9 февруари 2025 г. в град Стара Загора.

Събитието, организирано от Българската асоциация за кулинарна култура с основател Петър Йоргов, Шефс клуб с Тони Иванов и Община Стара Загора, събра над 100 участници от цялата страна, включително водещи шеф-готвачи, ресторантьори и преподаватели. Форумът имаше за цел да популяризира новите тенденции в кулинарията и да насърчи иновациите в хранително-вкусовата индустрия.

24 януари 2025

На 24 януари шеф Красимир Баналиев и шеф Димитър Костов посетиха ПГТ "Проф. д-р Асен Златаров" и изнесоха Мастър клас пред учениците от Клуб Млад готвач. Шеф Баналиев показа различни "precision cuts", а шеф Костов ги запозна с приготвянето на домашна паста. Събитието включваше различни демонстрации, модерни рецепти и плейтинг идеи, които впечатлиха всички ученици. Те имаха възможност да научат нови техники и да се вдъхновят за бъдещето си в кулинарията.

18 декември 2024

На 18 декември 2024 в Aктовата зала на училището се състоя традиционният коледен концерт. В него взеха участие ученици с разнородни таланти, а коледният дух беше завлядял всички. Събраните средства ще отидат за подпомагане на нуждаещи се ученици от гимназията.

12 декември 2024

На 10.12.2024 г. ученици от IXа клас със своите преподаватели Анжелина Ефтимова, Златин Вълчев и Георги Николов представиха интердисциплинарен урок, част от иновацията „Дигитални новатори“. Темата на урока бе „Пътуващият човек“.

Учениците представиха интересни презентации и оригинално заснет филм, рекламиращ възможностите, които град Варна предоставя за пътуване и пътешествия.

03 декември 2024

На 1 декември 2024 г. в Гранд Мол, Варна се проведе XII издание на Кулинарния фестивал „Да споделим Никулден”, който е организиран от Варненската туристическа камара. В конкурса се включиха индивидуални участници, отбори на учебни заведения, курортни комплекси и елитни ресторанти. Участваха също училища от Варненска област с обучение по професионално направление “Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг”, както и представители от Добрич и Бургас.

Нашата гимназия се представи с отбор от пет ученика от 11. клас с ръководители преподаватели по практика. Те приготвиха за предястие „Градина на сетивата“ – трицветна киноа с пушена сьомга и мариновани зеленчуци. Атрактивното основно ястие беше с названието „Тъмни дълбини„ – домашно приготвена паста с мастило от сепия, със скариди, прах от скариди и за свежест ароматна пяна от девесил. А фантастичният десерт Ентреме с цитрусов център, препечен меден крем, мус с ванилия, бял шоколад и линзер бисквита грабна вниманието на жури и гости. Г-н Васил Колев, с ученици от XI клас, добавиха щипка свежест към представянето на гимназията и приготвиха за гостите на събитието Шприц-лимонада с краставица, киселинен микс, газиран ботаникал и флорална еспума.

Отборът на ПГТ „Проф. д-р Асен Златаров“ – Варна спечели първо място в категория „Десерт“, както и голямата награда за цялостно представяне, връчена специално от управителя на Grand Mall, Варна.

Средствата от разпродажбата на изложената кулинарна продукция и напитки, представени от ПГТ „Проф. д-р Асен Златаров“ – Варна, бяха над 600 лв. Те бяха дарени на Сдружението за подкрепа на лица с умствени затруднения, които също се присъединиха към фестивала

разгледай фото галерия

26 ноември 2024

На 20.11.2024 г. шеф Иван Александров проведе сладкарски Мастърклас на учениците от 9. Ж клас в ПГТ "Проф. д-р Асен Златаров". Под зоркия му поглед и напътствия, учениците, професия „Техник-технолог в ХВП“, приготвиха Сабле Бретон с подправки, карамелизирани банани и шоколадов мус, които оформиха в неустоим десерт и поръсиха със златен прах. Този ценен урок дообогати знанията и уменията им при приготвянето на десерти от френската кухня. Накрая всички ученици получиха сертификати за участие.

25 ноември 2024

На 23.11.2024 г учениците от 11. ж клас се включиха в провеждането на благотворителна инициатива "Ден на християнското семейство и православната младеж". Учениците и техният ръководител Ваня Емилова приготвиха тиквеник. Той беше десерт към обяда, приготвен в социалната кухня към храм "Св. Архангел Михаил". Младежите бяха доброволци в кампанията по раздаването му в двора на храма. Нашите ученици вложиха сърце, усърдие и старание, а накрая получиха сертификати за доброволчество. Те бяха връчени от госпожа Елена Христова - главен експерт в "Младежки програми и партньорства" към дирекция "Образование и младежки дейности" в Община Варна.

21 ноември 2024

На 21 ноември 2024 г. в ПГТ „Проф. д-р Асен Златаров“ гр. Варна се проведе интердисциплинарен урок в XII е клас на тема „Връзката между Деня на християнското семейство и новото вино Божоле“. Презентации изнесоха учениците Петя Минкова, Йолина Георгиева, Николета Георгиева, Петър Петров и техните ръководители – г-жа В. Тънгарова, г-жа Ив. Горанова и г-н Г. Янев. Урокът беше представен пред директори, учители и ученици.

разгледай фото галерия