начало за нас квалификация иновативно училище контакти услуги

НОВИНИ и СЪБИТИЯ

Междусрочна ваканция

Междусрочна ваканция от 01.02.2023г. до 05.02.2023г.

Начало на II учебен срок - 06.02.2023г.

I смяна - VIII б, д, ж;

IX а,б,в,г,,д,е,ж,з;

XI а,б,в,г,д,е,ж,з

II смяна - VIII а,в,г,е;

X а,б,в,г,д,е,ж,з;

XII а,б,в,г,д,е,ж

Държавни зрелостни изпити

ВАЖНО СЪОБЩЕНИЕ И НАПОМНЯНЕ НА УЧЕНИЦИТЕ ОТ XII КЛАС ВИПУСК 2022/2023 г. И ЗРЕЛОСТНИЦИТЕ ОТ МИНАЛИ ГОДИНИ


Подаване на заявления за допускане до ДЗИ/ДИППК, регистриране на заявленията в единната информационна система за изпити и издаване на служебни бележки – от 06.02.2023 г. до 21.02.2023 г.

График за провеждане на държавните зрелостни изпити и задължителните държавни изпити за придобиване на професионална квалификация, съгласно заповед № РД 09-4063/30.08.2022 г. на министъра на образованието и науката.

изтегли график

Участие в образователна програма "Час по правосъдие"

През учебната 2022/2023г. Професионална гимназия по туризъм „Проф. д-р Асен Златаров“ – гр. Варна продължава работа по образователна програма „Час по правосъдие“ на Окръжния и Районния съд в гр. Варна, реализирана в партньорство с Регионалното управление на образованието - Варна. Стартираха първите часове по нова програма - „Младите хора и адвокатурата в свободен диалог“ с адвокати от Адвокатска колегия - Варна. Целта на образователните програми е повишаване правната култура на учениците, мотивиране на гражданската отговорност, повишаване степента на спазване на законите и превенция срещу насилието и престъпността сред младите хора.

Участие в благотворителна инициатива

Благотворителната кампания, стартирала на Десетия кулинарен фестивал „Да споделим Никулден“, организиран от Варненската туристическа камара с подкрепата на Община Варна и любезното домакинство на Гранд Мол – Варна, завърши с дарение за обитателите на Дома за стари хора „Гергана“. Със събраните средства бяха закупени четири медицински легла с антибактериални матраци. Стойността на дарението е 3580 лева.

виж повече

Варненска туристическа камара благодари на всички участници в Кулинарния фестивал, които със своите професионални умения, ентусиазъм и стремеж към върховете на кулинарното изкуство се включиха активно в благотворителния базар. ПГ по туризъм "Проф. д-р Асен Златаров" Варна беше сред шестте средни училища, които се включиха в благотворителната инициатива.

Кулинарен Мастър клас

На 20 януари 2023 г. се състоя Mастър клас с шеф Николай Иванов, бивш възпитаник Професионална гимназия по туризъм „Проф. д-р Асен Златаров“ гр. Варна, завършил впоследствие CAI и натрупал богат опит в Mишлен ресторанти в различни европейски страни. Той представи нови кулинарни техники пред ученици от 12 клас, специалност Производство и обслужване в заведенията за хранене и развлечения. Техниките включваха основни форми на нарязване на зеленчуци, филетиране на риба, варианти за опушване на продукти по студен и топъл начин, приготвяне на пилешки бонбон, видове панировки, пюре от карфиол.

разгледай фото галерия

Кулинарен Мастър клас

На 18 януари 2023 г. се състоя Мастър клас с шеф Станислав Кубарев, преподавател в CAI. Той представи нови кулинарни техники пред ученици от 12 клас, специалност Кетъринг. Менюто, което приготви включваше стартер Мус от козе сирене, хайвер и ньоки от цвекло, маслини и основно ястие Заешка руладина, крокети от заешко, деми сос, кремообразна полента, песто от рукола, моркови турне и печен карфиол с къри.

разгледай фото галерия

Коледен концерт

На 15 декември 2022 в Aктовата зала на училището се състоя традиционният коледен концерт. В него взеха участие ученици с разнородни таланти, а коледният дух беше завлядял всички. Събраните средства ще отидат за подпомагане на нуждаещи се ученици от гимназията.

Коледен базар

В седмицата преди Коледа в ПГТ „Проф. д-р Асен Златаров“ – Варна се проведе традиционният благотворителен Новогодишен базар. Коридорите бяха изпълнени с аромата на приготвените от учениците и техните преподаватели по професионална подготовка сладки и солени изкушения.

Всички събрани средства ще бъдат използвани за ученици в неравностойно състояние и за подобряване базата на училището.

Участие в Национален фото конкурс

Гимназията по туризъм взе участие в Национален конкурс "Най-усмихнат клас на България 2022 – умни, творящи, можещи", организиран Сдружение „УСМИВКА“ Бургас с подкрепата на Община Бургас. В конкурса участваха 1276 снимки групирани в различни категории. В категорията "Най-усмихнати абитуриенти" снимка на 12в клас беше класирана ма II място, а в категорията "Най-усмихнати гимназисти" снимка на 9з клас беше поставена на 7-мо място.

Поздравления за усмихнатите ученици и автора на снимките г-н Златин Вълчев.

Работилница за декорация на коледни сладки

На 09.12.2022г. се проведе „Работилница за декорация на коледни меденки“ в Регионална библиотека “Пенчо Славейков” гр. Варна. В събитието участие взеха и проведоха демонстрация Цветомира Станимирова Кирчева и Християн Антонов Атанасова – ученици от 11 ж клас.

Всички гости на събитието, останаха много доволни от знанията и уменията им и се включиха активно в декорирането на коледните лакомства, а учениците от ПГТ “Проф. д-р Асен Златаров“ – гр. Варна бяха наградени от ръководството на библиотеката.

Награди от международен кулинарен фестивал

На 09.12.2022 г. се проведе Пети фестивал на вкуса в гр. Тикирдак, Турция, в който ПГТ „Проф. д-р Асен Златаров“-Варна взе участие. В състезанието участваха отбори от България, Гърция и Турция. Членове на журито бяха представители от Франция и Турция.

Ученичките Симона Костадинова от XI в клас и Магдалена Паносян от XI ж клас заеха първо място с кулинарния шедьовър риба-лаврак и спечелиха златен медал.

Поздравления за ученичките и техните преподавателите по професионална подготовка Янка Ангелова и Станислава Христова!

разгледай фото галерия

Награди от кулинарен фестивал

Пъстра витрина на рибни и гурме специалитети демонстрира X юбилеен кулинарен фестивал “Да споделим Никулден” с благотворителен базар, който се проведе на 4 декември в Grand Mall. Събитието се организира от Варненската туристическа камара с подкрепата на Община Варна и Българската асоциация за кулинарна култура.

Ученици, студенти и ресторантьори от Варна и областта, кк Албена, кк Св. Св. Константин и Елена, Провадия, Добрич и Бургас се надпреварваха за прецизните оценки на журито с председател Желязко Каракашев и членове шеф Хю Бутен и шеф Иван Иванов.

Нашата гимназия се представи с отбори от XI и XII клас водени от преподавателите по практика. Анелия Славейкова и Станислава Христова и учениците от 12 В клас Калоян Георгиев и Пресияна Тодорова приготвиха за предястие Паламуд «Лакерда» с туршия от кореноплоди и спечелиха първо място в категорията предястия. Янка Ангелова и Габриела Йорданова с ученичките от 11 В клас Магдалена Паносян и Симона Костадинова приготвиха основно ястие Барбун с черна киноа. Петя Атанасова и Соня Щерева с ученичката от 11 Ж клас Габриела Неделчева приготвиха десерт Коралов риф и спечелиха първо място в категорията десерти. Васил Колев с ученици от 11 В клас приготвиха за гостите на събитието свежа Сангрия със спагети от ябълка.

разгледай фото галерия

Участие в Национална олимпиада

На 26.11.2022 г. във виртуалното пространство се състоя Национална университетска олимпиада, организирана от Икономически университет-Варна. Учениците от нашата гимназия взеха участие в секцията "Търговията на XXI век-настояще и бъдеще", чрез разработване на есета в сферата на икономиката и търговията.

Представителите на гимназията постигнаха отлични резултати и получиха сертификати, благодарение на които могат да се включат в ранен прием и избор на специалност в университета.

Теодор Геворкян, 12е клас, зае първо място, а Валери Димитров, 12б клас - второ место. Останалите гимназисти Стефани-Мел Райчева, 12е клас, Росен Николов, 12е клас, Тихомир Сотиров, 12б клас и Тереза Кръстева, 12б клас постигнаха също много висока успеваемост и получиха оценки от Мн. добър 5.00 до Отличен 5.75.

Престижна награда

Професионална гимназия по туризъм “Проф д-р Асен Златаров”- гр.Варна взе участие в престижното осмо издание на годишните награди Balkan Awards of Tourism Industry 2022.

Събитието е с цел да се отбележат най-значимите постижения на компаниите, които активно работят в най-важната сфера за българската икономика – сектор туризъм, както и за развитието на Балканския полуостров.

Професионална гимназия по туризъм “Проф д-р Асен Златаров”- гр.Варна получи награда в категорията “Образование и обучение в туризма”. Образователната институция бе отличена сред останалите благодарение на приноса си в образованието, обучението и въвеждането на млади специалисти в дейностите, свързани с туристическата индустрия и устойчивото развитие в регионалната туристическа индустрия и на Балканите.

разгледай фото галерия

Участие в инициатива "Сподели и вдъхнови"

ПГТ "Проф. д-р Асен Златаров" - Варна се включи в инициативата на движение "Сподели и вдъхнови" с участието на успешни професионалисти, които споделят своите лични истории, с цел да помогнат на българските деца да се превърнат в осъзнати, знаещи и можещи млади хора, развиващи се в България.

Срещите се проведоха в периода в Актовата зала на гимназията с ученици от XII клас. На тях гост-лектори бяха Анелия Минчева – учител във варненско училище и консултант на застрахователен брокер “Life Trust”, Христо Ишков – съосновател на платформата Share2Lead и Живко Димитров – собственик и управител на „Димитров Експрес Карго“ ООД. научи повече

разгледай фото галерия

Заключителен етап на проект

На 7 ноември 2022 г. в Актовата зала на гимназията се проведе заключителният етап по проект с договор № 2021-1-BG01-KA121-VET-000006404 по Програма „Еразъм +” на Европейския съюз, Ключова дейност 1 „Образователна мобилност за граждани”, сектор „Професионално образование и обучение”.

Участниците представиха дейностите по проекта и разказаха за придобитите нови професионални знания и умения, а също и своите впечатления от провеждането на производствената си практика на остров Тенерифе, Канарските острови, Испания. Всеки участник в проекта получи три различни сертификата: Сертификат за участие в мобилност по програма Еразъм+, Europass сертификат, който дава възможност на учениците да докажат своите придобити квалификации и умения в цяла Европа и Удостоверение за част от професията „Сервитьор – барман“, което дава възможност да се упражнява професията във всички видове заведения за хранене и развлечения.

разгледай фото галерия

Кулинарен Мастърклас

На 25 октомври 2022 г. шеф Калоян Колев проведе в кухните на гимназията кулинарен мастърклас с ученици от XII клас на тема "Кулинарни техники - продукти за модерни и креативни решения".

Шеф Калоян Колев е носител на златен медал за „Най-добър готвач на годината“ от 11-то Международно кулинарно състезание в Солун, Гърция. С помощта на ученици и колеги той приготви меню: предястие - топло опушена скумрия върху майонеза от свежи подправки с чипс от печен пипер и хайвер от марината, основно - пилешко руло с бекон и тиквичка приготвено су вид с топла еспума от картофи и цвекло и десерт - топла панакота от тиква поднесена със спагети от ябълка.

разгледай фото галерия

Пътуващ семинар

На 22.10.2022 г. и 23.10.2022 г. ученици от клуб „Моята България“ в ПГТ „Проф. д-р Асен Златаров“, участваха в пътуващ семинар, организиран от Община Варна, Дирекция „Образование и младежки дейности“ със съдействието на Общинската организация на сдружението на офицерите и сержантите от запаса и резерва - гр. Варна. Учениците посетиха исторически обекти, свързани със значими събития от историята на българската държавност, слушаха беседи и участваха в дискусии по разнообразни теми. В края на семинара организаторите проведоха викторина с важни факти и детайли, свързани с посетените обекти, в която нашите ученици се представиха много добре.

разгледай фото галерия

Лекционна презентация по барманство

На 19.10.2022г. в гимназията се състоя лекция и презентационна дегустация на тема "Аперативни напитки и коктейли". Венцислав Велчев, представител на фирма Cool Spirit, представи класически техники и новаторски тенденции в приготвянето на популярни аперативни напитки и коктейли. В занятието се включиха ученици от XI и XII клас, които приложиха наученото на практика. Те отговориха и на тестове, които имаха състезателен характер. Класиралите се на първите две места ученици влязоха в пряк двубой приготвяйки свои коктейли. Победителят в импровизираното състезание, както и всички присъстващи, получиха продуктови награди от Cool Spirit.

Седмица на достъпа до добра храна

На 19 октомври 2022 г. Професионална гимназия по туризъм „Проф. д-р Асен Златаров“, град Варна взе участие в инициативата „Национална седмица на достъпа до добра храна‘ 2022“.

Ученици от XI з клас, професия " Готвач ", специалност „Производство на кулинарни изделия и напитки“,съвместно с преподавателите по професионална подготовка Янка Ангелова и Георги Янев, посетиха ресторант "Стария Чинар" - Морска гара. Чрез открита кухня и пряка демонстрация от шеф Васил Иванов те се запознаха със стари технологии за съхраняване на рибни продукти и съвременните тенденции в приготвянето на кулинарни изделия. разгледай фото галерия

Международни връзки на гимназията

На 06.10.2022 г. група френски ученици и преподаватели от училище Lycée Jessé de Forest, Avesnes sur Helpe, France посетиха ПГТ „Проф. д-р Асен Златаров“ – Варна. Гостите се запознаха с модернизираната база на гимназията. В кафе-сладкарницата на гимназията се проведе среща с учители по практика и ученици от XII клас, които споделиха впечатления от проведения си летен стаж във Франция. Обсъди се възможността за бъдеща съвместна дейност по проект Еразъм+ между двете сродни училища.

Пред гостите беше демонстрирана съвременна интерпретация за приготвяне на студен чай с използвани нови технологии. Срещата премина в приятелски и творчески дух.


разгледай фото галерия

Участие в кулинарно събитие

Ученици от ПГТ “Проф. д-р Асен Златаров” взеха участие в уникалната дизайнерска вечер "GRIFID Chefs и Приятели - идея за вдъхновение на бъдещи професионалисти от настоящи такива!". В нея асове на кулинарното изкуство в бранша - Кристоф Доверн, Фредерик Гуто, Желязко Каракашев, Лор Талон, Митхат Денизедалан, Симона Костадинова и Петър Йоргов споделиха една обща ГРИФИД Кухня, за да представят авторско 7 степенно меню. Ученици от ПГ по туризъм - Варна и техните преподаватели също допринесоха за това невероятно кулинарно изживяване.

Благодарим на домакините, на всички, които споделиха опит, ентусиазъм, талант, труд и време заедно!


разгледай фото галерия

Ученически вестник

Излезе първият брой на ученическия вестник „Репортери в училище“, подготвен от клуб „Млад репортер“ към ПГТ „Проф. д-р Асен Златаров“ – Варна. В създаването на материалите за изданието взеха участие Симона Дрохлева - Х в, Вероника Попова - ХII б, Жаклин Николова - 10д, Аврам Доков - 10г.



Ученически клуб „Млад репортер“ се организира по проект на ПГТ „Проф. д-р Асен Златаров“ - Варна, финансиран от инициативата „Енерго Про за обществото“. Заниманията на клуба се провеждат всеки петък от 12,30 ч в сградата на училището и са отворени за всички ученици от VIII до ХII клас.

Може да се запишете за участие тук

Отново на училище

На 15 септември 2022 в дворa на училището се състоя тържественото откриване на новата учебна година. На откриването присъстваха министърът на туризма д-р Илин Димитров, началникът на РУО-Варна д-р Ирена Радева, много родители и други гости. Учениците от 8-те класове посрещнаха с трепет първата си среща с новото училище и новите учители. Не по-малко беше и вълнението на учениците от 12-ти клас, за които това ще е последната учебна година.

На всички ученици и учители пожелаваме успешна и плодотворна учебна година

разгледай фото галерия

Дипломиране

На 21.06.2022 г. в Актовата зала на училището се състоя церемонията по раздаване на дипломите и свидетелствата за професионална квалификация на учениците от випуск 2022. Директорът на гимназията г-жа Гергана Япаджиева връчи дипломите, а учениците с отличен успех получиха специален плакет с медал и награди.

разгледай фото галерия

Празнично шествие на 24 май

На 24 май 2022 ученици, учители и служители от Професионална гимназия по туризъм "Проф. д-р Асен Златаров" се включиха в празничното шествие, с което всяка година отбелязваме Денят на светите братя Кирил и Методий, на българската азбука, просвета и култура и на славянската книжовност.


Изпращане на абитуриентите от випуск 2022

На 13 май 2022 в двора на училището се състоя официалното празненство по изпращането абитуриентите от випуск 2021-2022 на Гимназията по туризъм.

разгледай фото галерия

На добър час по пътя на живота, скъпи абитуриенти!